Tradición, sostenibilidad y sabor excepcional en cada loncha
Descubre la Pata de Jamón Ibérico de Cebo de Campo de Marcos Salamanca, una pieza de alta calidad que une tradición, naturaleza y excelencia. Curado durante más de 24 meses en el corazón de la Sierra de Francia, este jamón se elabora a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de manera natural con pastos y piensos propios.
Con una textura jugosa, una grasa fluida y un sabor profundo y equilibrado, es una opción perfecta para quienes buscan lo auténtico, sin complicaciones, y con toda la esencia de la gastronomía ibérica.
Un producto con conciencia
Este jamón ibérico de cebo de campo no solo destaca por su sabor, sino también por la filosofía responsable de la marca Marcos Salamanca:
Producción respetuosa con el medioambiente.
Cuidado del bienestar animal.
Desarrollo sostenible de la dehesa y sus recursos naturales.
Cada pieza es afinada de manera individual, con un seguimiento técnico riguroso que garantiza un resultado final excepcional.
Lleva a casa una joya gastronómica elaborada sin prisas, con respeto por la tradición y el sabor. Prueba el Jamón Ibérico de Cebo de Campo de Marcos Salamanca y convierte cualquier ocasión en una experiencia gourmet.
Pata de Jamón Ibérico de Cebo de Campo – Marcos Salamanca
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Curación lenta y controlada de 24 meses, en un microclima natural declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO.
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Elaborado con cerdos criados en libertad, alimentados con pastos, bellotas y recursos naturales de la dehesa.
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Textura jugosa y veteado elegante, con un aroma intenso y persistente que envuelve desde el primer corte.
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